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• Élaboration de produits secs type tarte, moelleux, flans
• Élaboration de pâtisseries traditionnelles (éclairs, entremets, tartelettes, torches...)
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer l’emballage et le stockage des productions
• Assurer le renseignement des productions en termes de traçabilité
Vous travaillez du lundi au vendredi de 6h à 13h30.
Formation: De formation initiale en pâtisserie (minimum CAP)
Expérience: Vous justifiez idéalement d’une expérience réussie dans un laboratoire de pâtisserie fraiche ou sèche
Salaire indicatif : Selon profil + primes + 13ème mois
Lieu : Wittelsheim
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