Marie-France Poulaillon, cofondatrice du groupe de boulangerie, est décédée
Paru dans l’Alsace le 21.08.24
Marie-France Poulaillon, cofondatrice, avec son mari Paul, du groupe de boulangerie et de restauration rapide Poulaillon, est décédée le 16 août à son domicile mulhousien à l’âge de 74 ans.
Le Groupe Poulaillon poursuit sur sa lancée
Paru dans Savours & Co n°551 – Spécial Business Corner n°9
Après avoir été fortement touché par les différentes crises – Covid, prix des matières premières, inflation -, le groupe familial haut-rhinois confirme la forte reprise de ses activités.
La Moricette® racontée par son plus fidèle supporter : Paul Poulaillon
Diffusé sur *Succulent sur France 3 le 17.03.20
Ouverture de deux nouveaux points de vente du Groupe poulaillon
Paru sur boulangerie-bakery.com le 05.02.24
Deux nouvelles ouvertures : Lampertheim et Dole
Les enseignes Poulaillon et Chaumartin ouvrent leurs portes
Paru dans l’Est Républicain le 11.12.23
Le 65ème point de vente du traiteur Poulaillon a ouvert samedi matin au 68 faubourg de Belfort à Delle, où il partage son bâtiment avec l’enseigne Chaumartin spécialisé dans les produits frais.
Poulaillon et Blachère engagés en faveur du PMS
Paru dans Savours & Co n°527
L’association L214 se félicite de l’engagement des deux enseignes de boulangerie à respecter les critères du Pig Minimum Standards (PMS).
Aux petits soins de l'organisation
Paru sur Latoque.fr le 02.10.23
Femmes de l’ombre ou associées multicasquettes, elles font partie des têtes pensantes de l’équipe. En véritables cheffes d’orchestre, elles donnent à chacun le la.
Conditions d’élevage des cochons : 2 premiers engagements d’entreprises
Paru dans Savoir Animal le 28.08.23
Poulaillon vient de s’engager à respecter les critères du Pig Minimum Standards (PMS), pour la totalité de leurs approvisionnements en viande de cochons, d’ici 2030.
Poulaillon ouvre un point de restauration et un drive
Paru dans l’Est Republicain le 22 août 2023
Depuis le 15 septembre, la boulangerie-restaurant Poulaillon a ouvert ses portes à l’ancien emplacement occupé par la brasserie “Trois brasseurs” (…). Le premier Moulin autour de Strasbourg.
La boulangerie Poulaillon Andelnans déménagera dans les locaux de Bestdrive
Paru dans l’Est Republicain le 22 août 2023
Poulaillon Andelnans déménagera du 15 au 1, route de Montbéliard. La boulangerie ouvrira ses portes dès l’achèvement des travaux de transformation du bâtiment.
La start-up Purple installe ses dalles perméables au nouveau Poulaillon d'Ensisheim
Paru dans Le Trois le 3 août 2022
Le nouveau moulin d’Ensisheim s’est équipé, grâce à la start-up Purple d’un parking en dalle perméable
La boutique de Poulaillon Ensisheim ouvre ses portes !
Paru dans le DNA le 4 août 2022
Un nouveau moulin Poulaillon a ouvert ses portes le mercredi 3 août du côté des zones d’activités d’Ensisheim et à deux pas de la route d’accès à l’A3.
L’équilibre d’ici 2 ou 3 ans pour le pôle eau minérale de Poulaillon
Paru dans Les Echos investir le 11 mai 2022
Concernant le pôle de diversification dans le secteur de l’eau, il devrait réaliser 1,5 million d’euros cette année. Le point mort de 4 millions pourrait être atteint dans deux à trois ans.
Poulaillon termine 2020-2021 en force, la croissance de retour
Paru dans Les Echos investir le 11 mai 2022
Poulaillon termine 2020-2021 en force, la croissance de retour
Reportage France 3 Bourgogne Franche-Comté : Poulaillon Saint-Vit
Paru dans France 3 Bourgogne Franche-Comté
Focus sur la baguette bio à l’eau minérale de Velleminfroy et les Moriettes®.
La boulangerie Poulaillon fournit pains et emplois
Paru dans L’Est républicain le 27 décembre 2020
Il y a presque 3 ans l’entreprise familiale Poulaillon a acquis la boulangerie industrielle de Saint-Vit, anciennement “365 matins”. Aujourd’hui, la société tourne bien et crée des emplois.
Légère progression du Chiffre d’affaires de + 0,6 % pour le 1er Semestre 2019/2020
Paru dans Savour & Co le 2 septembre 2020
Au cours du premier semestre clos le 31 mars 2020, le groupe familial Poulaillon a réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 40 966 k€ en hausse de 0,6 % par rapport au premier semestre clos le 31 mars 2019.
Un boulanger bien croustillant
Paru dans Investir les Echos le 15 février 2020
La société n’est sûrement pas à découvrir pour nos lecteurs d’Alsace, berceau du boulanger Poulaillon et son marché principal.
Poulaillon s'étend et embauche pour produire ses Moricettes®
Paru dans Investir les Echos le 15 février 2020
Jusqu’à présent, Poulaillon ne préparait son produit vedette que dans son usine mère de Wittelsheim (Haut-Rhin)
L’Alsacien Poulaillon a toujours faim de croissance
Paru dans Traces Ecrites New le 09 décembre 2019
Le groupe de boulangerie et de restauration rapide Poulaillon établi à Wittelsheim, près de Mulhouse, se porte bien et affiche l’ambition d’atteindre 100 millions d’euros de chiffre d’affaires d’ici à trois ans.