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Et si vous proposiez des navettes briochées à vos convives pour l’apéritif ?
Ces petits pains briochés moelleux se marient parfaitement aux différentes garnitures que nous vous proposons.
• Pour le plateau charcuterie : garni au jambon blanc et au jambon de la Forêt-Noire
• Pour le plateau sans viande : garni aux fromages frais (x5) et au saumon fumé (x4)
• Pour le plateau foie gras : garni de bloc de foie gras de canard (30% morceaux) et de confiture de figue
Alors ? Plutôt charcuterie, sans viande, foie gras ou les trois ? Le choix est entre vos mains !
Opéra Framboise
4.20 €Rien de tel qu’une pause bien méritée pour savourer notre Opéra Framboise !
Une délicieuse alliance de mousse d’amande, de gelée de framboise et de génoise, agrémentée de framboises fraîches et d’une délicate décoration en chocolat.
Une petite douceur qui promet un véritable plaisir sucré !
P’tits bouts de Bretzel garnis
16.90 €Variant des Moricettes® garnies, le plateau de 12 P’tits bouts de bretzel apportera une touche d’originalité à vos apéritifs.
En bouche, saveur et gourmandise sont au rendez-vous !
C’est 12 petits pains bretzel sont garnis de :
• Tomatade
• Mozarella pesto
• Jambon cuit fromage ail et fines herbes
• Guacamole et concombre
Apportez une touche d’originalité à vos apéritifs avec une variante des Moricettes®, les P’tits bouts de bretzel nature.
Vous pourrez garnir ces petits pains bretzel de forme ronde comme vous le souhaitez pour épater vos convives lors de vos évènements traiteur.
Laissez libre cours à votre imagination !
Variante des Moricettes®, les p’tits bouts de bretzel nature apporteront une touche d’originalité à vos apéritifs.
Leur forme ronde vous permettra de les garnir selon vos envies et d’épater vos convives lors de vos évènements traiteur.
Laissez libre cours à votre imagination !
Pour l’achat de 11 p’tits bouts de Bretzel, le 11ème vous est offert !
Pain 6 céréales
2.60 €Le pain aux 6 céréales est un pain à la mie fraîche et riche en farine de blé, farine de seigle, graines de lin brun, jaune, sésame et soja
Dégustez ce pain façonné par nos artisans boulangers lors de votre repas pour ainsi bénéficier de toutes ses vertus.
Pain bûcheron
2.60 €Le pain bûcheron est un pavé rustique incontournable.
Son goût unique issu du mélange de farine de seigle, de malt torréfié et de graines se caractérise par une légère amertume très appréciée, ainsi que des notes caramélisées.
Pétri avec passion par nos boulangers, vous allez sans aucun doute apprécier ce pain.
Pain campagnard aux noix garni
17.50 €Le traditionnel pain surprise signé Poulaillon fait toujours son petit effet lorsqu’il est proposé à l’apéritif.
Le pain au seigle de ce pain surprise s’allie à merveille avec les 20 toasts au :
• Saumon fumé
• Charcuterie
• Emmental
Commandez votre pain campagnard aux noix garni pour votre prochain évènement !
Pain complet au levain
2.60 €Notre pain complet est un pain réalisé à partir de farine de blé complète biologique.
Ce pain est riche en fibres, vitamines et minéraux.
Il possède un indice glycémique bas.
Il peut être consommé à tous les repas de la journée, et notamment au petit-déjeuner comme source d’énergie.
Pain de campagne au levain
2.60 €Le Pain de campagne est composé d’un mélange de farine de blé et de seigle qui, avec son levain, lui confère une mie alvéolée, un goût et une texture appréciés de tous.
Idéal au petit-déjeuner ou pour accompagner vos plats !
Pain de campagne aux noix
3.40 €Découvrez une de nos spécialités, le pain de campagne aux noix .
Nos boulangers vous proposent une version du pain de campagne agrémenté de noix croquantes, idéales pour les gourmands !
Comme le pain de campagne, il est composé d’un mélange de farine de blé et de seigle qui, avec son levain, lui confère une mie alvéolée, un goût et une texture appréciés de tous.
Pain de seigle
2.60 €Pour les amateurs de pain noir, le Pain de seigle est un classique inévitable.
Fort en malt, il révèle des notes caramélisées et du caractère.
Pain gourmand fromager
18.50 €Poulaillon a réalisé spécialement pour vous, amateur de fromage, un excellent pain gourmand fromager aux graines et aux céréales.
Sans viande, ce pain apéritif au fromage saura séduire aussi les papilles de vos amis végétariens.
Pour vous proposer des toasts variés, le pain surprise au fromage est garni de 5 fromages différents !
Composition : Dégustez les 20 toasts du pain surprise avec les variétés de fromage suivante :
• Maroille
• Camembert
• Fromage de chèvre
• Reblochon
• Sainte Maure de Touraine
Pain saint honoré
2.80 €Le Saint Honoré est un pain à la mie foncée en hommage au patron des boulangers.
Riche en graines (pavot, sésame, tournesol, courge), il contient de la farine d’orge qui révèle des saveurs de noix.
Panacotta pistache framboise
3.80 €Laissez-vous surprendre par la panacotta pistache framboise Poulaillon, une panacotta à la pistache onctueuse et fondante surmontée d’un coulis de framboises et de délicieuse framboises entières.
Ce dessert frais et fruité est parfait pour finir le déjeuner sur une touche douce et sucrée.