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Fleur vertueuse
49.50 €Surprenez vos convives en proposant à l’apéritif les 60 toasts de la Fleur Vertueuse.
Elle met en valeur 6 variétés de toasts végétariens, qui diffèrent selon la saison pour vous garantir des produits frais et de saison.
Les toasts végétariens sont placés sur un présentoir en forme de fleur avec 6 pétales (diamètre 37cm).
Une bouteille d’eau minérale pétillante Velleminfroy vous est offerte, afin de surélever les toasts, et leur apporter un côté original et élégant.
Flute céréale au brie
5.10 €Les amateurs de fromage seront conquis avec la flûte céréale au Brie.
Son pain parsemé de sésame est garni d’une belle feuille de salade, de tomates, de généreuses tranches de brie et d’une pointe de beurre.
Fromage blanc marron
3.90 €Une combinaison parfaite entre la fraîcheur du fromage blanc et la douceur de la crème de marron.
Onctueuse et gourmande, cette délicieuse association ravira vos papilles, que ce soit en dessert ou en collation. Un véritable délice qui allie tradition et créativité !
Laissez-vous tenter par cette gourmandise artisanale pleine de douceur !
Fruits à picorer et ses sauces
15.90 €Apportez de la couleur et de la fraîcheur à votre buffet au travers de la dégustation des fruits frais à picorer Poulaillon.
Ces petites douceurs sont parfaites pour finir le buffet sur une note légère et sucrée.
Environ 72 morceaux de fruits soit 24 portions de 3 pièces.
6 variétés de fruits en fonction de la saison.
Découvrez également les trois sauces qui accompagnent les fruits :
• Sauce aux fruits rouges
• Sauce au chocolat
• Sauce au fromage blanc sucré
Découvrez nos délicieux Grands Macarons avec leur coque croustillante et leur ganache fondante.
Que vous soyez plutôt framboise ou chocolat, les saveurs fruitées ou chocolatées vont créer une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Que ce soit pour un dessert, un cadeau, ou simplement pour s’offrir une pause sucrée, nos Grands Macarons sont l’accompagnement parfait.
Grand manala
5.90 €Fêtez la Saint-Nicolas en dégustant notre Grand Manala de 275gr pour encore plus de gourmandise !
Une délicieuse brioche alsacienne en forme de grand bonhomme.
Idéal à partager en famille pour la Saint-Nicolas avec une tasse de chocolat chaud et des clémentines.
Réservez et achetez dès maintenant votre Grand Manala nature !
Grappe de raisin garnie
48.00 €La Grappe garnie est composée de 36 P’tits bouts de bretzel placées sur un présentoir jetable en carton en forme de grappe.
Les p’tits bouts de bretzel sont généreusement garnis de :
• Fromage ail et fines herbes,
• Crème de foie de porc,
• Mousse de canard au Porto
• Caviar de tomate,
• Fromage aux noix.
De quoi donner vie à votre apéritif !
Hérisson garni 50 toasts
32.00 €Savourez ce mignon Hérisson garni en pâte à Moricette® garni de 50 toasts au saumon fumé, charcuterie et fromage.
À l’apéritif, il séduira à coup sûr vos convives par sa forme et par son goût !
Hérisson prêt à garnir
17.00 €Créer un apéritif à votre image grâce à notre hérisson prêt à garnir et ses 50 toasts en pâte à Moricette®.
Le hérisson apportera de l’originalité à votre apéritif, et vos convives pourront déguster les toasts que vous avez garnis par vos soins.
Jus d’orange frais
3.40 €Faites le plein de vitamines avec notre jus d’orange.
Cette bouteille contient des fruits frais pressés, et rien d’autres !
Ce jus d’orange est le fruit de notre Savoir-Faire Maison.
Découvrez le traditionnel kougelhopf salé surprise revisité par Poulaillon.
Agrémenté de dés de jambon cru de la Forêt-Noire, et de noix et lardons, il risque de se faire dévorer en quelques minutes top chrono pendant l’apéritif.
Peut contenir 12 tranches.
Kougelhopf salé aux 3 jambons
32.00 €Faites-vous plaisir dès l’apéritif en savourant notre Kougelhopf salé garni aux 3 jambons.
Une des spécialités alsaciennes les plus connues revisitées par votre traiteur préféré Poulaillon !
Alors, n’attendez plus plus pour faire chavirer les papilles de vos convives !
Composition :
Notre Kougelhopf salé surprise est garni de 42 toasts :
• Jambon sec
• Jambon blanc
• Jambon cru de la Forêt-Noire
Avec sa forme traditionnelle, reconnaissable au premier coup d’œil, le Kougelhopf Poulaillon est un incontournable de la gastronomie alsacienne.
Retrouvez-le ici dans sa forme sucrée, avec sa pâte moelleuse, ses généreux raisins secs et ses amandes croquantes.
La Miche garnie
29.90 €Retrouvez notre traditionnelle miche garnie avec ses 72 toasts, idéale pour tous vos évènements (anniversaire, mariage…), ce pain surprise garnie est incontournable à l’apéritif !
Apprécié pour sa simplicité et ses goûts variés, vous ne risquez pas de décevoir vos invités.
Les toasts sont garnis de :
• Saumon fumé et fromage frais citronné
• Jambon cuit supérieur et fromage ail et fines herbes
• Tartare de légumes
• Jambon de la Forêt-Noire et crème de poivron
• Chorizo et sauce à la tomate et au basilic
• Crème de brie aux noix